Il nostro modo di fare ristorazione, ovunque.

I 5 Sensi, fuori dal ristorante

Un catering è molto più di un servizio: è portare il nostro modo di lavorare, cucinare e accogliere direttamente dove nasce il vostro evento.

Catering ad Asti, costruito intorno alla vostra festa

Il ricevimento che immaginate comincia dalle persone che desiderate avere accanto. Per il vostro catering ad Asti partiamo da qui: dall’occasione, dagli ospiti e dal modo in cui volete festeggiare. I 5 Sensi propone menu personalizzati per matrimoni, ricorrenze ed eventi aziendali, scegliendo insieme la formula più adatta: aperitivo in piedi, servizio al tavolo o una combinazione dei due. Definiamo portate, allestimenti e tempi del servizio in relazione alla location, perché ogni momento trovi il proprio spazio nella giornata.

Questo video racconta cosa succede davvero, dall’allestimento al servizio.

Cibo in cottura nel forno a legna, con una teglia di polpette e un fuoco acceso sul fondo

Il menu prende forma insieme a voi.

Ogni evento ha esigenze diverse.

Per questo realizziamo menu completamente personalizzati, scegliendo insieme tipologia di servizio, numero di portate, stile della cucina e proposta gastronomica.

Dalla cucina tradizionale alle proposte più contemporanee, ogni menu viene progettato per raccontare il vostro evento.

Un giovane cuoco mentre arrostisce carne sul barbecue all'aperto, con un grande forno di pietra sullo sfondo e alberi con foglie autunnali.

Cuciniamo direttamente in location.

Quando l'evento lo richiede, realizziamo una vera cucina operativa direttamente sul posto.

Le preparazioni vengono completate in location per garantire qualità, temperatura e servizio impeccabili anche durante gli eventi più complessi.

L'aperitivo.

Le nostre isole gastronomiche diventano il primo momento di incontro tra gli ospiti.

Finger food, showcooking, angoli dedicati e proposte preparate al momento trasformano l'aperitivo in un'esperienza dinamica e coinvolgente.

Una sala addobbata per un evento o una festa, con tavoli decorati con fiori e tovaglie chiare, illuminate da luce naturale.

Il servizio al tavolo.

Dopo l'aperitivo accompagniamo gli ospiti in un servizio curato in ogni dettaglio.

Ogni portata viene coordinata con cura dalla nostra brigata di cucina e di sala per offrire un'esperienza fluida, elegante e senza compromessi.

Persone a una festa all'aperto sotto un ombrellone, che si godono drink e cibo al tavolo.

Il vino.

Ogni menu merita il giusto abbinamento.

Il nostro sommelier costruisce una proposta dedicata selezionando etichette capaci di valorizzare ogni piatto e accompagnare ogni momento dell'evento.

Donne che conversano davanti a un banco di frutta e dolci in un giardino con molte persone che festeggiano all'aperto

Open Bar

A conclusione del ricevimento realizziamo servizi Open Bar completamente personalizzabili, con cocktail classici, distillati, bollicine e una proposta costruita in base allo stile della vostra serata.

Decorazione floreale con foglie e fiori, pizzi e tessuti colorati, con carte con nomi e numeri appese a liste di corda appese a un'ancora di legno in un ambiente naturale, probabilmente per un matrimonio.

Il momento della torta.

Uno dei momenti più attesi dell'intera giornata.

Ci occupiamo del taglio della torta, del servizio agli ospiti e dell'allestimento dell'angolo dedicato ai dessert.

Interno di una tenda decorata per un evento, con tavoli tondi imbanditi con tovaglie bianche, piatti, bicchieri, posate e centrotavola floreali. Sedie biane disposte attorno ai tavoli.

L'allestimento.

Collaboriamo con professionisti del settore per realizzare tavoli, mise en place, isole gastronomiche e spazi che rispecchino perfettamente lo stile del vostro evento.

Ogni dettaglio contribuisce a creare un'atmosfera armoniosa e curata.

Cascina Berzide

Tra le location con cui collaboriamo c'è Cascina Berzide, una realtà immersa nella tranquillità delle colline piemontesi, ideale per matrimoni, ricevimenti ed eventi esclusivi.

Una location che conosciamo profondamente e nella quale possiamo organizzare ogni fase del servizio con la massima attenzione.

Naturalmente il nostro catering può essere realizzato in qualsiasi altra location scelta dagli sposi o dal cliente.

Compila il modulo sottostante per richiedere informazioni o un preventivo personalizzato per il tuo evento. Ti ricontatteremo al più presto per definire ogni dettaglio.

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