Ci sono ristoranti che nascono da un'idea.
Noi siamo nati da una famiglia.
Patrizia
Il punto di riferimento dell'intera squadra. Sa essere autorevole, precisa e determinata, ma sempre con quello sguardo materno che rende ogni decisione un gesto di cura.
Ogni servizio porta con sé la sua organizzazione, la sua esperienza e quella capacità rara di mantenere equilibrio anche nei momenti più intensi.
Per tutti noi è il generale della squadra. Severo quando serve, giusto sempre.
Grace
È la più giovane del gruppo, ma anche una delle figure che più ha saputo costruire il proprio percorso.
Grace coordina la sala con naturalezza, attenzione e professionalità, trasformando ogni servizio in un'esperienza fatta di dettagli, ritmo e accoglienza.
Il suo sorriso è spesso il primo che incontra chi entra da noi, ma dietro quella spontaneità c'è un grande lavoro di organizzazione e una continua ricerca della perfezione.
Diego
Dietro ogni piatto ci sono le loro mani.
Stefano e Diego rappresentano l'anima gastronomica de I 5 Sensi, dove tecnica, creatività ed esperienza si incontrano ogni giorno.
Lavorano fianco a fianco trasformando ingredienti selezionati in una cucina che parla di territorio, ricerca e rispetto della materia prima.
Ogni servizio è il risultato di un lavoro di squadra fatto di organizzazione, confronto e passione.
Stefano
Dietro ogni piatto ci sono le loro mani.
Stefano e Diego rappresentano l'anima gastronomica de I 5 Sensi, dove tecnica, creatività ed esperienza si incontrano ogni giorno.
Lavorano fianco a fianco trasformando ingredienti selezionati in una cucina che parla di territorio, ricerca e rispetto della materia prima.
Ogni servizio è il risultato di un lavoro di squadra fatto di organizzazione, confronto e passione.
Andrea
Andrea vive il vino come un linguaggio.
Sommelier de I 5 Sensi, accompagna ogni piatto con l'abbinamento più adatto, valorizzando il lavoro della cucina attraverso una selezione costruita con passione e competenza.
Accanto al mondo del vino coltiva anche quello della mixology, con la stessa attenzione ai dettagli e lo stesso desiderio di offrire esperienze sempre nuove.